Hier herrscht im Moment die ganz große Pferdeliebe beim Glückksmädchen. So hat sie sich zu ihrem 5. Geburtstag eine Pferdeparty gewünscht. Dazu soll es natürlich auch eine passende Geburtstagstorte geben.
Ich muss zugeben, dass ich früher sogar sehr gerne gebacken habe und auch ab und zu am Wochenende mal einen einfachen Obstkuchen zaubere. Doch vor solchen Tagen, wie einem Geburtstag der Kinder, gibt es so viel zu organisieren und vorzubereiten, dass mir schlicht und einfach die Zeit und Muse für eine aufwendige Geburtstagstorte fehlen. Doch darauf verzichten möchte ich auch nicht, vor allem nicht auf den Zauber in den Augen meiner Großen, wenn sie die Torte sieht. Das Dekorieren der Torte bzw. Kuchen an sich macht mir nämlich ziemlichen Spaß und entspannt sogar auf eine gewisse Art und Weise.
So habe ich mir das Backen in diesem Jahr einfach gespart und eine leckere Tiefkühltorte von Coppenrath & Wiese passend zur Pferdeparty gepimpt.
Schritt für Schritt zur Geburtstagstorte mit Pferdemotto
Benötigte Zutaten:
- 2 Festtagstorten Windbeutel Schokolade von Coppenrath & Wiese
- 250ml Sahne
- Schokoladenstreusel
- goldenes Lebensmittelspray
- goldene Zuckerperlen
- Dekorationsblumen aus Marzipan und Esspapier
- kleine Süßigkeiten als Deko
- Pferdchen
- Caketopper (siehe DIY)
Und so wird´s gemacht:
- Zuerst die beiden Torten aus der Verpackung nehmen und etwas antauen lassen.
- Dann eine Sahnecreme anrühren und auf der ersten Torte verteilen. Die zweite Torte daraufsetzen.
- Auf der oberen Torte viele Schokostreusel verteilen.
- Danach die Torte rundherum mit goldenen Zuckerperlen verzieren (diese dazu einfach ganz leicht in die Sahne der Torte drücken. Einen Goldschimmer mit goldenem Lebensmittelspray rundherum auftragen. An den Seiten der Torte Dekoblumen aus Marzipan und Esspapier arrangieren. Tipp: die Blumen einfach etwas in der Sahnemasse andrücken.
- Jetzt dürfen ein paar Pferde auf der Torte platziert werden und die passenden DIY Caketopper in die Torte stecken.
- Zum Schluss evtl. noch ein paar Süßigkeiten als kleine Dekohighlights auf der Torte verteilen. Fertig!
DIY Caketopper zur Pferdeparty
Für die schönen DIY Caketopper zur Pferdeparty habe ich einfach schönes Blümchenpapier in lange Streifen mit unterschiedlicher Breite zugeschnitten und diese mit Heißkleber um einen Holzspieß geklebt. Dann aus den Enden ein Dreieck ausscheiden, dass eine Wimpelform entsteht. Tipp: Besonders einfach und schnell geht das auch mit Washi-Tape statt Papier. Als Highlight noch zwei schmale Streifen Lederband mit Schlagbuchstaben mit den Worten Happy Birthday beschriften und ebenfalls um die Holzspieße kleben. Als Dekoration noch fertige Papierschleifen und Filzblumen festkleben. Fertig ist ein individueller Caketopper, den man auch gerne ein paar Mal benutzen kann.
DIY Geburstagszahl aus Pfeiffenputzer
Für die 5 im Country-Look einfach zwei Pfeiffenputzer und eine Lederschnur flechten. Dann zu der Zahl formen und das Geflochtene etwas auseinander zeihen, dass es lockerer wirkt. Mit Heißkleber zwei Holzspieße auf der Rückseite befestigen.
Weil ich mich nicht entscheiden konnte, zwischen einer Mottotorte und einem trendy Lettercake habe ich einfach beide gemacht. Die Zeit hatte ich ja allemal auf meinemzeit- Bonuskonto. So gibt es mehr Kuchen für die Gäste und vor allem mehr funkelnde Augen von meinem großen Mädchen.
Lettercake 5 zum Kindergeburtstag
Benötigte Zutaten:
- 2 Packungen Blechkuchen Blaubeer-Jogurt von Coppenrath & Wiese
- 1 Päckchen Zartbittercouvertüre
- goldene Streusel
- bunte Zuckerstrueseltaler
- rosa Sternstreuselmix
- Blumen als Dekoration
- Kerze und evtl. Stern-Wunderkerze
Und so wird´s gemacht:
- Insgesamt 9 der Blechkuchenstücke zu einer 5 auf ein Tablett oder eine große Kuchenplatte legen.
- Dann am besten im noch eicht gefrohrenen Zustand zuschneiden bis eine schöne 5 entsteht.
- Dann den kkompletten Kuchen mit Zartbittercouvertüre übergießen. Tipp: Besonders angesagt ist es gerade, wenn man die Schokolade noch an den Seiten runterlaufen sieht, also nicht der komplette KKuchen mit Cuvertüre bedeckt ist.
- Goldene und Rosa Streusel auf dem Kuchen verteilen. Besonders gut halten diese, wenn die Cuvertüre noch nicht ganz getrocknet ist.
- Den Lettercake mit Süßigkeiten und Blumen verzieren. Fertig!
